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◆ ◇ 일품 요리 ◇ ◆
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천연 토라 복어 회
6000 엔(세금 포함)
희귀 천연 토라 복어 특유의 맛과 식감을 고객에게 제공 ♪ 오렌지 (다이 다이)에서 짜낸 수제 폰즈에서 드세요.※사진은 3인분이 됩니다.주문은 1인분부터 받습니다.
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삶은 고고리
2000 엔(세금 포함)
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껍질
3000 엔(세금 포함)
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통통 1인분
5500 엔(세금 포함)
사진은 2인분이 됩니다.주문은 2인분부터 받습니다.
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천연 토라 복어 조림 코고리
2000 엔(세금 포함)
11월 중순부터 준비
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후쿠 탕양
4000 엔(세금 포함)
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후쿠부키야키
4000 엔(세금 포함)
미타 야마다야 자랑의 오리지나 소스에 담그고 구운 「후쿠부키야키」는 가죽은 바삭하고 몸은 통통 부드러운 식감이 신선하고 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다.
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복어 "냄비용 시라코"
3800 엔(세금 포함)
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복어 지느러미 술
1000 엔(세금 포함)
◆ ◇ 복어 (9-4 월) · 갯장어 (5-9 월) ◇ ◆
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후쿠시라코
4400 엔(세금 포함)
※금액은 문의해 주세요.
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털게
6000 엔 ~
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시라코 술 (예약 필요)
1800 엔(세금 포함)
수량 한정으로 사전 예약을 부탁드립니다
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책 참치
2300 엔(세금 포함)
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천연 참 도미
2300 엔(세금 포함)
◆ ◇ 조림 · 구이 ◇ ◆
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단 도미와카사야키
2500 엔(세금 포함)
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사와라 미즈케
2500 엔(세금 포함)
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사시미 3종류 모듬
2500 엔 ~
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킨키 조림
3000 엔(세금 포함)
북일본을 대표하는 고급 생선 킨키는 지방이 올라 있기 때문에 가열하면 훅훅의 마무리에! 기름진 흰살은 몸이 좋고, 술에도 밥에도 맞는 양념입니다.※금액은 문의해 주세요.
킨키 소금구이
2000 엔 ~
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도미 서덜 국
2800 엔(세금 포함)
◆ ◇ 샐러드 ◇ ◆
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특제 게 샐러드
2500 엔(세금 포함)
특제 드레싱으로 드셔 주시는 샐러드는 요청하시는 많은 인기 일품입니다 ※ 화상은 이미지입니다.
