ふぐ・はも割烹　三田　山田屋

◆◇お品書き◇◆

◆お通し 2品

　-季節の前菜をお愉しみください-

◆ふく煮こごり

　-丁寧に調理し見た目も華やかな逸品-

◆ふく刺し

　-ふぐの甘みや食感を存分に味わってください-

◆皮さし

　-コラーゲンたっぷり、コリコリの食感がやみつきに-

◆付け焼

　-皮はカリッと身はふっくらと柔らかな食感が新鮮-

◆ふく唐揚げ

　-身がしっかり締まり口の中でふぐがホロホロに-

◆白子焼

　-とろ～り溶けていく食感とまろやかな天然とらふぐは絶品-

◆ふくちり

　-旨味たっぷりの出汁が上品深い味わいに-

◆ふく雑炊

　-最後の汁一滴まで余すことなくふぐの味わいを-

◆香の物

　-野菜の奥深くまで香りを閉じ込めた一品-

◆季節のフルーツ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※コース1名分をご注文されないお客様は、ご予約人数には含めずご要望事項に人数入力の上ご予約下さい（お子様の場合も含め）