【ふぐ・長崎コース】国産最高級の天然とらふぐをご堪能!ふぐ付け焼付き全10品 20000円

【ふぐ・長崎コース】国産最高級の天然とらふぐをご堪能!ふぐ付け焼付き全10品 20000円

20,000円(税込)

【追加】事前予約要…ふぐ白子焼+4400円(11月からのご用意)

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昭和44年創業の長い歴史の【ふぐ・はも割烹 三田 山田屋】豊洲新市場で目利きした国産最高級の天然とらふぐちりを堪能できるコースをご用意致しました。三田山田屋自慢のタレに漬け込んだ焼いた「ふく付け焼」は一度食べたら忘れられない味です。見た目も華やかなので記念日や大切な接待シーンにもおすすめです♪※画像はイメージです。※コース名は産地と関係ありません。

コースメニュー

◆◇お品書き◇◆

◆お通し

 -季節の前菜をお愉しみください-

◆ふく煮こごり

 -丁寧に調理し見た目も華やかな逸品-

◆ふく刺し

 -ふぐの甘みや食感を存分に味わってください-

◆皮さし

 -コラーゲンたっぷり、コリコリの食感がやみつきに-

◆ふく唐揚げ

 -身がしっかり締まり口の中でふぐがホロホロに-

◆ふく付け焼

 -皮はカリッと身はふっくらと柔らかな食感が新鮮-

◆ふくちり

 -旨味たっぷりの出汁が上品深い味わいに-

◆ふく雑炊

 -最後の汁一滴まで余すことなくふぐの味わいを-

◆香の物

 -野菜の奥深くまで香りを閉じ込めた一品-

◆季節のフルーツ

 -最後の〆は店主お任せのフルーツを-

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※コース1名分をご注文されないお客様は、ご予約人数には含めずご要望事項に人数入力の上ご予約下さい(お子様の場合も含め)

予約可能時間
17:00~19:30
予約可能曜日
月~土・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の2日前23時まで

2025/09/27 更新